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怡保之旅

第一天

12月20日，计划了一段日子的保之旅终于成行了。

早上十点从SUNGAI BULOH TOLL进入南北大道，就一路往目的地驶去。大约两个半小时，我们开始被一座座的山包围着，山城果然名不虚传。

肚子好饿，我们根据手头上的资料来到了<富山香港点心>。我们已是最后一桌客人了。叫了一个糯米鸡，两个叉烧包，鱼圆还有一碟点心，味道蛮不错的。糯米鸡及叉烧包的味道好像比雪隆一带的较甜。这一餐，我们花费了越二十多零吉。

来回车油(Proton Wira 1.5) 共花费了RM40。来回过路费(从SUNGAI BULOH TOLL 至SIMPANG PULAI)约RM50。晚餐的时间又到了，我们摸索地一会儿终于找到了其中一间怡保美食的佼佼者<老黄芽菜鸡沙河粉>，它就位于JALAN YAU TET SIN。这里芽菜鸡的特点是在于“芽菜”与“鸡”。芽菜特别大颗，而且比较爽口及鲜甜；鸡则是甘榜鸡，不会太肥腻，肉质较有咬劲。

从GERBANG MALAM那边走进去就是 ”为食街” 了，那里简直是美食的集中地，当然除了芽菜鸡沙河粉外，还有叮叮糖，三零吉一包装着一颗颗白色及石头般大小的叮叮糖，咬下去硬硬的，甜甜的，但却一吃就不能停口了。

此外，大大的枕头粽吸引了我们前去探个究竟，最后我们还是买了一粒枕头粽，价格是六零吉，打算等一会儿宵夜才吃，哈哈。

过后，我们路过一间以盐局鸡盛名的店，<宴琼林盐局鸡>，我们不假思考就买下两盒盐局鸡，当正要离开之际，才突然发觉盒子是热热的，哎哟，难道…… 问了店里老板才知道盐局鸡在还未食用前必须放冰箱保存。我们太早买了，因为明天我们才回，过后老板传授了一招 - 如酒店没有冰箱而又要保存盐局鸡，那么就把两盒盐局鸡放在冷气机的正下方，将冷气机的温度调到最低。当然，各位，下次要买盐局鸡时，记得要问清楚喔！我想最好是在要离开怡保前才买, 哈哈。